品种间大豆脂肪氧化酶活性差异及β-胡萝卜素漂白性研究

为了解东北地区大豆品种间大豆脂肪氧化酶(LOX)活性差异规律,整理适于东北地区种植的大豆种质资源307份(6份半野生品种,17份地方品种及4份国外品种,其余为栽培品种),统一种植,秋季收获后,测定各品种成熟籽粒脂肪氧化酶总活性。分析品种间脂肪氧化酶总活性分布规律、大豆脂肪氧化酶总活性与β-胡萝卜素漂白性之间关系。结果表明,307份大豆品种间脂肪氧化酶总活性差异极显著,平均值为21.68 U·mL~(-1),最小值为2.51 U·mL~(-1),最大值为42.38 U·mL~(-1)。根据脂肪氧化酶总活性差异,通过聚类分析将307份大豆品种分为3类。低活性品种占总量43.65%,脂肪氧化酶总活性平均值为15.25 U·mL~(-1);中等活性品种占总量43.97%,脂肪氧化酶活性平均值为24.64 U·mL~(-1);高活性品种占总量12.38%,脂肪氧化酶总活性平均值为33.87 U·mL~(-1)。脂肪氧化酶总活性与油分含量呈正相关,与蛋白含量呈负相关,与漂白性呈正相关。     

氧化石墨烯和五价砷在改性多孔介质中的共迁移特征

砷是农田土壤重金属污染的主要元素之一,在砷污染农田土壤的修复过程中往往忽视纳米颗粒能够使结合态的砷重新释放,导致有效态砷浓度升高,探究土壤中黏土矿物对氧化石墨烯(Graphene Oxide,GO)和五价砷(As(V))在多孔介质中迁移行为的影响,对进一步完善农田土壤砷修复理论以及提高农作物产量、保护人体健康具有重要意义。该研究利用蒙脱石和高岭石改性石英砂,通过砂柱迁移试验系统地研究了GO、As(V)和GO-As(V)在填加0%、10%、30%和50%的蒙脱石和高岭石改性石英砂柱中的迁移行为。研究结果表明,随着高岭石和蒙脱石改性石英砂填加比例的增加,GO和As(V)的迁移能力均呈降低趋势,且GO和As(V)在不同条件下的迁移曲线均存在显著差异(P0.05);GO在50%高岭石和蒙脱石改性石英砂柱中的回收率相对于石英砂柱分别下降了14%和17%,As(V)分别下降了15%和12%;在共迁移试验中,GO和As(V)在石英砂柱中回收率分别上升至99%和100%。分析表明,As(V)在蒙脱石改性石英砂柱中的迁移能力大于高岭石改性石英砂,而GO与之相反;当GO和与As(V)共迁移时,二者在介质中的迁移能力均大于其单独迁移。本研究表明GO、As(V)释放到土壤后,能够加速As(V)的迁移,造成土壤砷污染的扩大化。     

基于协同理论的涉案畜牧产品冷链物流研究

为了解决涉案畜牧产品的保值和增加问题,通过分析涉案畜牧产品冷链物流的影响因素,依据层次分析法构建了3个一级指标和9个二级指标,并通过计算得出各项指标权重和9个二级指标的综合权重。结果表明:流转效率、低温仓储能力、信息技术水平和冷藏车数量四项指标综合权重远高于其他指标。依据协同理论的基本知识,结合涉案畜牧产品的流转效率、低温仓储能力、信息技术水平和冷藏车数量实际状况,提出了较为合理的涉案畜牧产品冷链物流协同发展对策。     

竹醋液、壳聚糖和茶多酚对冷却猪肉的复合保鲜研究

为研究竹醋液、壳聚糖及茶多酚作为保鲜剂保存冷却猪肉的复合保鲜效果,试验先通过单因素试验对单一保鲜剂进行了筛选,在此基础上采用L_9(3~3)正交试验进行了竹醋液、壳聚糖及茶多酚的最优组合筛选。结果表明:最佳复合保鲜剂组合为壳聚糖0.9 g/100 mL、茶多酚0.9 g/100 mL、竹醋液2%(V/V),在最优条件下冷却猪肉的菌落总数对数值、pH值、挥发性盐基氮(TVB-N)值均显著低于对照组。说明竹醋液、壳聚糖和苯多酚复合保鲜剂;货架期能够有效地延长冷却猪肉的贮藏期。     

影响食用玫瑰生长发育的主要因素及栽培管理研究综述

综述分析了有关影响食用玫瑰生长发育的气候、水热、土壤质地等自然因素和品种选择、育苗、田间管理、修剪复壮、病虫害防治等栽培管理措施。     

林木采伐及木材精深加工机器人研究进展

林木采伐及木材精深加工与木材生产的效益息息相关，机器人在木材生产中的应用促进了木材生产质量和效率，为木材工业发展提供了新的增长动力。针对机器人在林木采伐及木材精深加工领域的应用，文中从林木采伐、人造板生产、家具制造3方面详细论述了采伐机器人、旋切定心机器人、喷涂机器人、码垛机器人、弯曲木机器人、雕刻机器人等机器人研究现状，提出未来林木采伐及木材精深加工机器人的发展方向应集中于仿生移动机构、多功能集成机器人、智能算法及柔性制造系统等方面。     

北京市房山区农机推广工作中的问题和对策

农业是国民经济基础，大力开展农机推广工作，是实现农业现代化的重要保障。以北京市房山区为例，分析了丘陵山区农机推广工作中存在的问题，并给出了相应的发展思路和解决方法，以供参考。      

杜仲叶提取物对肉兔生长性能及血清生化、免疫与抗氧化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加杜仲叶提取物对肉兔生长性能及血清生化、免疫与抗氧化指标的影响,探讨其在育肥期肉兔上的应用效果。选择出生日龄相近、健康状况良好且体重[(726.55±94.92) g]无显著差异(P0.05)的伊拉肉兔80只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复2只(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮(不添加任何抗生素),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加100、200和300 mg/kg杜仲叶提取物的试验饲粮。预试期7 d,正试期28 d。结果显示:1)饲粮中添加100～300 mg/kg杜仲叶提取物可提高肉兔的平均日增重、平均日采食量,但各试验组与对照组的差异均未达到显著水平(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加100～300 mg/kg的杜仲叶提取物可显著提高肉兔血清中总蛋白、白蛋白含量(P0.05);同时,饲粮中添加200 mg/kg的杜仲叶提取物还可显著提高肉兔血清中球蛋白含量(P0.05),不同程度提高血清中免疫球蛋白A含量(P0.05)、超氧化物歧化酶(P0.05)和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P0.05)。综合考虑所测指标,在本试验的3个杜仲叶提取物添加量中以200 mg/kg的效果最好。